made

Found a new way to make Double Cheese Pizza! No kneading! Incredibly easy! Best pizza in the world

0:00
↔️ ↕️

Timecodes:

Hallo almal, ek is Qiong, welkom by my kanaal

Het 'n nuwe manier gekry om 'n dubbelkaaspizza te maak! Geen knie nie! Baie maklik en heerlik! Ons gesin se gunsteling!

0,9 koppies (210 ml) water

1 teelepel (3 gram) gis

Meng goed

2 koppies (300 gram) broodmeel/koringmeel

1/2 teelepel (3 gram) sout

Meng tot 'n deeg, as gevolg van die groot hoeveelheid water, so dit is maklik om 'n deeg te vorm

Sien geen droë meel daarop nie, bedek en laat die deeg vir so 1 uur rys

As die huis temperatuur laag is, sit dit op 'n warm plek en laat rys tot dit 2-3 keer so groot is as moontlik.

Dit is die deeg na fermentasie

Sprinkel meer meel bo-op die mat om te keer dat die deeg vassit, en dra die deeg oor na die mat.

Sprinkel nog 'n bietjie meel bo-oor die deeg

Maak die deeg leeg en rond dit op

Verdeel in 2 dele om 2 te maak pizzas

Rond elke porsie deeg

Jy kan die deeg ook in die yskas afkoel en die volgende dag bak

Bedek en laat die deeg sowat 15 minute rus

Na 15 minute, haal een deeg uit

Druk dit plat en rol dit in 'n groot vel, so 30 cm in deursnee

Like asseblief, los 'n opmerking, teken in op my kanaal, dankie dat jy gekyk het 😘


Related queries: